Historia de vino de Nueva Zelanda

Los vinos de Nueva Zelanda comenzó a aparecer en las islas en la época colonial. El primero conocido productor de vino de Nueva Zelanda fue enólogo británico James Busby, quien en la década de 1830 comenzó la viticultura en Waitangi. Sin embargo, no fue sino hasta mediados de 1800 que el primer viñedo fue establecido. Incluso entonces, sin embargo no eran muy populares, y que era una actividad marginal debido al hecho de que no había prohibición en las zonas de Nueva Zelanda en el momento, la popularidad de la cerveza y los licores, y el hecho de que los productos cárnicos y lácteos eran más económicamente viable, vino de Nueva Zelanda luchado para conseguir un asimiento del pie. Aun cuando la prohibición se levantó, vino de Nueva Zelanda todavía no era económicamente viable para producir.

Esto cambió a finales de los años 1960, cuando Gran Bretaña se unió a la CEE. Con la unión, el Reino Unido tuvo que suspender la negociación favorable con Nueva Zelanda. Esto tuvo un efecto desastroso en los lácteos neozelandeses y la industria cárnica, y tuvo que ser reducido en gran medida. Que aún era rentable en áreas pequeñas, sin embargo una gran cantidad de granjas se convirtió en viñedos. Además, las restricciones de la prohibición fueron completamente eliminadas a finales de la década de 1960, lo que permite la venta de 24 horas de alcohol, y el surgimiento de la cultura del vino.

Para empezar, los vinos de Nueva Zelanda no eran muy populares, como las variedades de uva se equivocaron por la tierra, y llevó a los vinos amargos. Sin embargo, a lo largo de la década de 1970, la cantidad de los neozelandeses se dirigen a Europa para adquirir experiencia laboral aumentó dramáticamente, algunos de ellos - con sede en Italia y Francia, tuvo conocimiento del vino en su tiempo allí. Esto entonces - junto con algunas de las uvas - kickstart algunos de la viticultura en Nueva Zelanda.

Los mejores vinos conocidos de Nueva Zelanda han sido Sauvignon Blanc, y fue el primer éxito real para los productores de vino de Nueva Zelanda. Marlborough Sauvignon Blanc ha sido la más exitosa, que se cultiva con las condiciones perfectas y mesoclimas, la Marlborough Sauvignon Blanc recibió elogios en todo el mundo de alta, y fue el primer gran éxito.

Ahora se ve como el "Nuevo Mundo Nuevo" (junto con Argentina), los vinos de Nueva Zelanda son muy codiciadas, y varían en precio, pero son relativamente baratos. Échales un vistazo si usted tiene la oportunidad!